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意大利藜麦低脂沙拉(
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藜麦淘洗几遍,开水入锅煮,煮到露出小芽芽后,盛出来备用
煮藜麦的时候准备其他食材,生菜啊,彩椒啊,紫薯之类的,只要是你喜欢的都可以
煮好藜麦再烫虾仁和西兰花,之后要过一下凉水
一层层放入碗里,五彩斑斓的样子
加入藜麦,藜麦的味道香香的,据说有主食饱腹的功能,却有着蔬菜的热量,更有跟牛肉一样含量的蛋白质,简直就是神奇的食物!
最后就是调汁,黑醋、蜂蜜、橄榄油,简单到不能再简单的酱汁…
拌入酱汁就可以吃啦。