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五彩糯米蛋(
8
/15)
糯米泡水1到2天
青豆,胡萝卜丁,玉米粒,火腿丁
因为玉米粒胡萝卜丁青豆是速冻的,开焯3分钟,吃起来口感更好
把糯米沥水加入胡萝卜丁,青豆,玉米粒,火腿丁
加入盐
一勺鸡精
两勺生抽
搅拌均匀,腌制10分钟
鸡蛋洗净,一头开一个硬币大的口
去蛋清
留蛋黄备用
把糯米加入蛋壳里
装好的糯米蛋,每个要加一勺清水
水开上锅蒸25分钟
鲜香软糯的糯米蛋就做好了,嘿嘿这个糯米蛋太好吃了,做了7个吃了一个图片只有六个哈