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嵌入式蒸箱食谱——艾叶米果(4/6)
将艾叶洗净，放入沸水中烫2分钟，取出挤干水份，剁碎。烫过艾叶的水留着备用；
将火腿（腊肉）新鲜笋切丁；
把火腿和笋末放入微波炉或者炒锅加热5分钟左右至熟，加入调味料，拌匀，备用；
称取糯米粉和生粉，混匀，加入剁碎的艾叶，加热适量的烫过艾叶的水，揉成软硬适中的面团；
将揉好的面团分成大小均匀的剂子，将剂子用手捏薄，包入适量的馅料，封口；
将包好馅料的艾叶米果放入蒸汽炉，蒸汽温度100℃蒸20分钟，即可食用。