嵌入式蒸箱食谱——清蒸大闸蟹(0/3)
用刷子将蟹壳洗干净;
将蟹肚子朝上摆放在蒸汽盘中,放入蒸汽炉,蒸汽温度100℃蒸12分钟;
蘸料:凉拌醋+生姜丝,多浸泡一下就可以当沾料了,又清爽,口味又不重