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嵌入式蒸箱食谱——驴打滚(0/5)
糯米粉、生粉、白糖混匀，加入适量的水，搅拌均匀；
放入蒸汽炉，蒸汽温度100℃蒸15分钟，然后取出，稍微放凉；
在砧板上铺一层黄豆粉或椰蓉，将蒸好的糯米糕取出，表面涂上一层油，放在砧板上；
糯米糕揉匀，擀平，表面涂上一层红豆沙，卷起；
将卷好的糯米糕，切成小块，即可食用。