大虾烧白菜(2/4)
1对虾洗净去须控水备用。 2白菜叶用手撕成块洗净。 3白菜帮用刀片成片洗净。 4姜切丝葱切小段。
5热锅后别放油,放入洗好的白菜翻炒。 6翻炒至白菜变软。 7盛出备用。
8另起锅下油,先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。 9炒出虾油后放入白菜,葱姜大火翻炒30秒。 10加盐调味,翻炒几下出锅即可
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