昂鲫炖豆腐(
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这些都是准备准备准备
辣酱
麻辣黄豆酱
老抽
两种酱啊,还要加上前面的各种调料。下锅炒,不停地炒,炒,炒,炒。炒出香味。
加水,昂鲫鱼下锅,干辣椒,开煮。
要煮开哦,但是一开就行咯,也不要时间太长,不然会老。
下豆腐,继续煮。这会可以稍长一会儿,豆腐要进味。完成!✅✅✅