咖啡果仁蛋糕(17/21)
鸡蛋一个!打散,不打发!
加入牛奶!
加入细砂糖!也可以换成木糖醇!
速溶咖啡一条!
融化的黄油加入!
这些液体拌匀!
泡打粉!
低粉!
过筛,倒入刚才的液体里!
拌匀!
蛋糕模具涂黄油,做防粘处理!
把混合体倒入蛋糕模具,这个就是蛋糕体了
我用的核桃仁,还可以用花生仁,巴坦木,杏仁,开心果,腰果,榛子,瓜子等等一切你可以想到的果仁,也可以混合果仁,保证在40-50克左右就好!
把果仁埋进蛋糕体里,也可以不放果仁,自选!
面粉和红糖!
倒入融化的黄油!
用手抓抓,成酥粒!
均匀的放在蛋糕体上!
烤箱预热170°,大概烤一个小时左右!
dang.dang!出锅了!
泡个咖啡,开吃!