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干煸四季豆#樱花味道#(6/8)
所有的食材准备好
肉切末，四季豆摘去老筋，切成6厘米长的段，洗干净，沥干水分
锅里倒入油，放入四季豆段，大火将四季豆炸至外皮微微发皱
捞出，控油待用
锅里留底油，倒入猪肉末，滑散，大火快炒
加入料酒、生抽、蒜瓣、干红辣椒、葱、姜末，翻炒均匀
下入四季豆段，加入盐和少许白糖调味，翻炒均匀即可
成品