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香喷喷的肉末浇头(4/6)
猪肉用料理机打成肉末，红椒切碎，生姜切碎，大蒜去皮也切碎
锅里倒油，小火，马上下大蒜生姜和红椒，小火炒出香味
下肉末，炒炒炒，炒炒炒，把肉末炒散
加料酒，生抽，老抽调味，一般不用加盐，然后加一小碗水，煮煮煮
水开五分钟后撒点胡椒粉，翻拌一下就可以出锅啦！
盖在米粉面条什么的上面，最棒了！