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虾仁杂蔬芝士焗饭(
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切好洋葱丁,小番茄备用。土豆丁先用水煮一小会儿,待软后捞出备用,虾仁丁也用开水淖一下捞出备用
放少量橄榄油和黄油,先倒入洋葱丁扁香,再加入土豆青菜,再倒入米饭翻炒,最后加入虾仁和小番茄翻炒一两下出锅。
将炒好的饭放入焗盘内。
铺好芝士
放入烤箱,调至180度10分钟即可出炉。
美味的焗饭做好啦,特别喜欢吃芝士的人可以加多点喔!