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滋补阿胶膏(5/5)
提前三天把阿胶用黄酒泡上，这样阿胶才能更好溶解。有人觉得麻烦都事先用打粉机打碎，直接熬，我觉得那样口感不太好。不过省事，也可以考虑下。
准备好所有食材，要想好吃可以把核桃，黑芝麻提前用锅翻炒一下，这样吃起来更香。红枣去核。
泡好的阿胶溶解后，放火上大火熬制，直到出现挂旗现象。大约30分钟
然后把辅料按从大到小的顺序依次倒入锅里翻搅。翻匀就可以出锅了。5倒入事先准备好的容器，凉凉。
切片。