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甜蜜地瓜球(7/8)
烤地瓜去皮加入白糖，戴一次性手套捏均匀。
加入糯米粉揉成面团。
取一小块，搓成长条状。
用刀切成大小均匀的小剂子。
用手指捏圆。
全部捏成小球球。
锅内倒入适量油，油热后，转中小火，倒入小球球，要不停的搅拌，让其均匀上色。
炸至金黄色出锅，沥一下油，即可食用。