清炒芦笋(4/4)
准备材料,芦笋切段,山药切片,胡萝卜切丝,腊肉跟蒜头,姜切粒。
放油,爆香蒜头,姜。放入腊肉,炒几分钟后放芦笋。
待芦笋几分熟时,放山药跟胡萝卜丝,加点水煮,因为山药会粘锅。
最后放盐,酱油,完成!