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鱼肉面条饼 宝宝辅食微课堂(6/10)
首先我们准备好需要的食材
胡萝卜去皮切碎，沸水入锅焯水至熟透。再把豌豆入锅，煮至熟透。 PS：这里分开煮是因为豌豆要去皮后再添加，否则会难消化。
豌豆撕开一个小口，挤一下就能去皮了。
草鱼取腹部的大段，蒸熟后剔出鱼刺，去刺时仔细一点哦，要检查再检查。
另外再煮一点面条，煮至软烂后控下水，冷却备用。 PS：如果给小宝宝添加，面条需要剪断一点哦。
把所有食材一起混合搅拌，搅拌后的状态如上图。 PS：如果想要调味，可以在这一步加入少许盐，仅限宝宝1岁以上哦。
起锅开小火，刷上薄薄的食用油。
倒入后快速铺平，小火煎至底部凝固后翻面，煎至两面熟透。 PS：翻面煎至凝固后需要再煎一会儿，最后关火时可以再依靠锅内的余热煎一会儿，这样就不会糊锅了。
煎好后切成适合宝宝手抓的大小就可以了。
我们撕开看下样子，小饼里的食材还是蛮多的，味道也很不错哦。 PS：胡萝卜、豌豆、草鱼和面条都是提前做熟了的，所以煎的时间不用太长。