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爆炒猪肝(2/7)
将猪肝切片，然后放在清水里洗两次，洗干净血水，再泡一下猪肝。
剩下时间就切粒配料。
青椒滚刀法切，怎么样切都可以。随意，
来了，下锅囖，放油爆香配料
准备炒时，把猪肝倒干净水，放猪肝炒七八分钟，然后放料酒就一小勺，
煮一下，就青椒下去一起反炒，五分钟后，放调味料。最后大火收汁，出锅
一个人三碗饭