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天麻当归川芎白芍熟地炖鱼头(1/5)
把中药用冷水冲洗浸泡10分钟左右的水不能要
把鱼头清洗干净抹干水水下少许盐煎香（过冷水去油汤会好一点），排骨斩块飞水备用
炖锅的水开把药材、排骨、鱼头放在炖盅里加开水4碗，预一碗是药材吸走
炖了2个小时后开盖放杞子炖20至30分钟左右
成个过程炖2个半小时左右完成了，马上可以动筷✌️