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干煸豆角(1/5)
豆角洗净擦干切段，蒜头切片，干辣椒切段
起油锅，油温火热，豆角下锅，瞬间将豆角炸至脆黄，捞出备用
另起油锅，蒜片姜片花椒辣椒下锅爆香，下入刚过油的豆角
食盐，鸡精适量，大火翻炒一分钟即可
装盘完成