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阿丑蛋包饭(
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准备食材
食材切丁备好
食材放入煎锅中炒软,然后放隔夜米饭,最后放适量食盐。然后承盘。
鸡蛋加少量盐调散,我放了点草莓丁。锅中油均匀布满煎锅,调小火,鸡蛋倒入均匀,小火煎鸡蛋。
三分钟后放炒饭到一侧,(注意一定要少放炒饭,不然鸡蛋皮就盖不过去,还会破。)然后盖过鸡蛋皮。
出锅,摆盘 阿丑蛋包饭。
最后加上草莓酸奶,完美