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柠檬小海绵(3/10)
半个柠檬表皮擦丝备用
挤出柠檬汁与油混合好备用
鸡蛋提前拿出冰箱回温后 加入糖 盐 高速打发
打发至体积膨大（提起打蛋器滴落的液体能够在表面停留住）
筛入低筋面粉迅速翻拌
加入之前准备好的柠檬汁翻拌
最后加入之前准备好的柠檬丝
烤箱预热上火170°下火180° 面糊倒入模具中 放入烤箱20分钟左右 烤至表面金黄即可
成品
成品