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红酒炖梨(4/5)
梨子去核削皮,一个梨子切四瓣
红酒尽量用便宜的
准备好所有要用的调料
把所有的食料都倒进锅子去煮,大火煮开,转中小火慢炖,如果有浮沫尽量撇去浮沫,直至汤汁浓稠即可
装盘,配上香草或奶油冰淇淋一起吃那味道简直绝了