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芝士焗土豆泥(1/5)
买回来的小土豆洗净烤箱烤熟。我是240度烤了60分钟，要稍微焦一点，不然不好进行下一步。
土豆切开，用勺挖出土豆肉，如图，剩一个躯壳留着有用。
土豆里加适量牛奶，盐，黑胡椒，加完可以自己试一下味。搅拌均匀。
搅匀的土豆泥又重新塞回之前的土豆里，上面盖上芝士。随便什么芝士都行，盖好之后放进烤箱。
220度烤20分钟，时间你们自己看着办，芝士稍微糊一点就可以了。很香。