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香葱馒头片(
7
/8)
准备好馒头和葱
馒头切片,葱切段
盆里打入鸡蛋,放入葱花,适量盐和鸡精,搅匀!
平底锅烧热后,刷少量油!
馒头片放入搅匀的蛋液里,裹一圈后放入平底锅
小火慢煎,
另一面煎好后,再翻一面!两面煎至金黄,即可出锅!
金黄金黄的