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日本豆腐蒸虾仁(2/4)
日本豆腐从中间切开，切成2厘米左右的圆，放在切好的胡萝卜上
虾仁去虾线用盐（一点点）料酒，姜丝、蒸鱼豉油，淀粉抓匀腌制20分钟。
把腌好的虾仁放在豆腐上，加上青豆点缀。上锅蒸七到八分钟即可。鲜嫩爽口的日本豆腐蒸虾仁就完成了。这么简单。
成品