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芝士麻薯面包(9/10)
木薯粉用的是水妈妈的 木薯淀粉和木薯粉是同一个东西
将110g木薯粉和20g糯米粉混合在一起
将80ml牛奶、20ml淡奶油、10ml食用油、5g黄油、0.5g盐和3g糖一起倒入锅中煮开
将煮好的混合物倒入粉中 ps：煮开后直接倒入不用等待冷却
加入半个鸡蛋搅拌均匀
加入奶油奶酪搅拌均匀
最后将马苏里拉奶酪丝加入略微搅拌
用勺子挖到烤盘上 烤箱预热180度 中层 上下火 烤20分钟
完成～ 刚烤完的表面特别硬 放凉了就会变软哟
因为加了糯米粉所以里面超级糯～