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黄记煌三汁焖锅(1/4)
鸡翅两面分别横切两刀,加现成腌料腌制(没有可用料酒+酱油+砂糖) 菜全部切滚刀块,切大一点,勿切太小
锅里加黄油热锅,加蒜瓣姜等爆锅,把蔬菜下锅大火翻炒,加水,没过蔬菜一半即可,把腌制好的鸡翅码入锅中,小火焖10分钟
十分钟后把调好的三汁(材料里所有调和)淋在上面,翻炒,焖5分钟,即可
加入香菜,芝麻等点缀。出锅开吃