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好吃的土豆萝卜饼(
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土豆削皮洗净,胡萝卜洗净。
切小块
加面粉和鸡蛋(也可以不加),加入调料盐。
搅拌均匀。
加入小葱并搅拌均匀(最后加入小葱为了保持小葱香味不被搅拌破坏)。
锅内放油烧热。
放入面饼(如果用的是电饼铛也可以盖上盖子)。
煎好一面翻面(一定要多煎会,土豆比胡萝卜熟的快)。
做好装盘。