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鸡蛋羹(0/5)
鸡蛋打散，搅拌均匀不能有块
加跟鸡蛋一样多的水，温水或者凉开水不能是热水，一边加，一边顺时针搅拌
加一勺盐，喜欢吃胡椒可以放胡椒面搅拌均匀，用勺子撇出气泡，撒上葱花
电饭锅水快开的时候上锅蒸，要盖一层保鲜膜，或者扣个盖子盘子都行，水开蒸10分钟即可
出锅前可滴两滴酱油或者香油