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椰香南瓜派(12/19)
黄油软化切小块
加入糖粉（可以用破壁机或者料理机打白砂糖，结块是正常现象）
加入低筋面粉
戴上一次性手套搓成小颗粒的碎屑状
加入2个鸡蛋黄，继续戴上一次性手套抓匀
面团混合均匀后用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟以上
南瓜蒸熟压碎，我用的之前做南瓜饼干用剩下的，直接加热就可以了
加入白砂糖
加入2个鸡蛋搅拌混合均匀
加入淡奶油，再次混合均匀
南瓜派液过筛，把南瓜的一些粗纤维去掉
面团取出，上下垫一层保鲜膜，用擀面杖擀成一张大饼皮，要比派盘直径大一圈
.揭掉一层保鲜膜，把饼皮慢慢的放到派盘上，多余的部分按压保鲜膜就可以轻松的去掉了，多余的饼皮可以用来烤饼干
在派皮上用小叉子扎出小洞，防止烘烤过程中派皮受热膨胀鼓起
南瓜派液全部倒入派盘中，刚好9分满，预热烤箱上火150度，下火180度
烤箱底层，上火150度，下火180度烤15分钟，再调上下火150度烤25分钟
出炉后放凉，撒上椰蓉装饰一下
孩子说像生日蛋糕，可以经常做来当蛋糕吃
南瓜加上淡奶油，口感很细腻