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巧克力甜甜圈#我的烘焙不将就#(5/15)
两个鸡蛋打散,每个大概去壳50克左右的鸡蛋即可
加入细砂糖搅拌均匀融化
筛入低粉和泡打粉
拌至顺滑无干粉
分2次加入玉米油,拌至均匀顺滑
滴落的蛋糕液连续不断
装入裱花袋
模具洗干净擦干,提前轻轻刷一层黄油,蛋糕液挤入模具,七八分满即可
烤箱预热后,放入烤箱中层,上下火170度 15-20分钟左右,注意观察上色情况
出炉趁热脱模
融化巧克力,把甜甜圈一面沾上巧克力液,再撒上一些彩糖即可
成品图
撰写制作步骤
撰写制作步骤
既简单又漂亮,味道很不错哦