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简单快捷的早餐(
2
/11)
鸡蛋放盅里打散
用开水快速搅匀 水量是鸡蛋的3倍适中就可以
加入盐 花椒面(根据口味)香菇碎
调制面糊 加盐 一点点的花椒面
电饼铛热了放一点油 把油抹匀后倒入面糊
两面煎黄
喜欢辣椒油 抹上一点 撒上小香葱
切块装盘
鸡蛋羹出锅 撒上香菜碎
开吃 味道在自己不断摸索 煎饼也可以加鸡蛋 火腿 培根之类
爽滑 超嫩 无气泡的鸡蛋羹