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鸡蛋卷紫薯(1/5)
紫薯蒸熟,我是用电饭煲加热蒸的,有跟我一样上班的人,可以晚上提前预约蒸紫薯
面粉,牛奶,鸡蛋两个和面,适量的盐,别太稠
转动锅,煎到两面金黄,成型了就可以出锅了
铺入紫薯,用手铺开,卷的时候卷紧实,方便蛋皮与紫薯粘合
压实之后就可以切开食用了,切厚一点就可以了