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蒜蓉粉丝蒸扇贝#蔚爱边吃边旅行#(2/4)
首先把扇贝清洗干净，去掉内脏，摆盘。数量自己定，我家盘子就能放8个，呵呵
粉丝用温热的水泡开，把适量粉丝盘在扇贝上
把蚝油和蒸鱼豉油放在一起调汁备用，热锅放油，把蒜蓉放入炒香，蒜蓉略微变色后放入调好的汁，烧至浓稠，淋在每个扇贝上
然后放入蒸锅蒸十分钟即可，取出，撒上香葱段。这个是我第二次做的，嘿嘿