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一锅出(14/17)
豆角洗净，沥水
土豆用到掰成滚刀块，我自己感觉掰出来的有香味
切葱花，姜片，准备一个大料榨锅
五花肉分肥瘦切成片
外面卖的面条一斤，三元钱的
豆油，料酒，酱油精盐，十三香，黄豆酱准备好
热锅放油，下大料，姜，然后下稍微肥一点的肉炒一下
然后在放瘦肉，炒，放料酒。葱花炒匀
下入豆角翻炒至豆角变色，然后放酱油，跟三勺黄豆酱炒匀
添水，大火烧开，把浮起来的白沫撇出
先把土豆扑倒锅里，然后再铺面条
盖盖焖会儿，焖会会翻个面再闷
然后面熟把面条盛出来
面出锅后给豆角放盐！十三香，继续翻炒，收汁儿
撒盐，十三香
翻炒均匀
出锅吧，主食也不用格外在做了，一锅出，还可以放胡萝卜哦，粉条都是随意