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猪肉包子(2/7)
第一步我忘了照了，相信大家都会，把面粉和酵母一起放温水成续状。热后揉手光，面光，盆光就行了。记得要揉10多分钟，放块布或者保鲜膜等2到3小时。
在等发酵时把肉和酱油，耗油，盐，辣椒粉，味精一起搅好。
成蜜蜂一样就说明面好了，这步我差点忘记照，然后把面团在揉，排气。
然后揉成长长的一条在切。
我还是第一次所以不太好看哦，在加上时间不够就匆匆忙忙的。
记得包子包好后放几分钟等两次发酵。在上锅蒸。哈哈
看看，好好吃，我没各别的就是肉，太忙了。你学会了吗？