安装App
草莓千层蛋糕(9/10)
来一个原材料合集吧，
黄油，隔热水融化后备用
将原材料逐个倒入一个大的容器，搅拌均匀，过滤至无颗粒状态，黄油晾凉后放入，然后放冰箱冷藏半小时
草莓洗净后去蒂，放砂糖适量，沙出来的汁水，记得倒掉，否则影响蛋糕成型效果
饼皮是个技术活，所以要注意火候，切记小火，我烙饼皮是单面的，因为这样口感比较好
我用了安佳的淡奶油，7分钟打发，加少许白砂糖，柠檬汁，一层一层的涂抹，注意边缘的位置，
做一点装饰吧
是不是很简单
层次分明，口感软糯，
自己动手丰衣足食，感谢您的关注，谢谢