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叉烧肉(4/7)
猪里脊洗净,并用厨房用纸擦干水分
将刀将猪里脊外表的白色筋膜去除,并将里脊切成2小段
用牙签在里脊表面扎上小孔,方便腌制入味
取5大汤匙李锦记叉烧酱,均匀涂抹在里脊肉表面,腌制12小时
腌制好之后,放在烤盘上,并涂抹一层薄薄的蜂蜜水,200℃ 烤制30分钟
烤制中途,翻面
待冷却之后,切片食用