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蒜蓉荷兰豆(4/8)
荷兰豆摘洗干净。
放开水锅里焯一下。
捞出来过冷水。
沥干水分放在盘子里备用，蒜蓉切好，红肠切成片。
超过注油烧热，放入蒜蓉爆香。
待蒜蓉炒至微黄时，放入荷兰豆大火快炒。
放入红肠片翻炒几下。
撒盐和味精出锅。