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蒸炒青口(5/5)
热好葱和香菜，放入冼净的青口翻炒，加一小抹沙茶酱和少许盐，加一个小辣椒风味更佳。
加少许水
盖上锅盖焖几分钟至青口张开壳。
翻一翻起锅
青口自带海洋的鲜甜味，不加过多佐料才能品尝到海鲜最鲜甜的原味。