安装App
菠萝饭(
1
/9)
青豆和玉米粒焯熟后捞出
整个菠萝从三分之一处切开
用刀沿着菠萝外侧划一圈,内侧划十字
用勺子将菠萝肉挖出,浸入淡盐水
虾剥去外壳,去虾线;火腿肠切小块
锅内倒入油,加入玉米粒、青豆、火腿肠、虾仁翻炒
倒入米饭翻炒,加入适量盐、蚝油继续炒匀
最后加入菠萝,简单翻炒即可
炒好的饭盛入菠萝壳内