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香椿芽鸡蛋饼(5/6)
把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。
香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。
平底锅放少许油，使锅底都沾上油。
烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。
待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。
两面都熟透后即可食用了。