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蒸内酯豆腐(
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葱洗净切碎。
瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。
内酯豆腐用盘中盛出。
淋上生抽,撒少许白糖。
将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
再放上蒜片,隔水蒸15分钟左右。
豆腐蒸熟后撒上葱花。
锅中放入玉米油烧热。
将热油淋在豆腐上即可。