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香蕉牛油果曲奇(宝宝零食)(
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准备半个牛油果和半根香蕉还有2个土鸡蛋
把牛油果和香蕉用勺子挖到料理杯里,加入15克凉开水打成泥。
找个干净无水的盆,倒入60克橄榄油,60克白砂糖和2个土鸡蛋。
用打蛋器打均匀后,在加入牛油果香蕉泥,继续打均匀。
加入牛油果香蕉泥后打好的样子
接下来加入筛入200克的面粉
用刮刀把面粉和牛油果香蕉蛋糊搅拌均匀,搅拌至无颗粒。
用裱花袋挤成自己喜欢的形状,这些材料我做了2盘。
烤箱预热170度上下火,因为我做了两盘,所以烤的时候中途2个盘子要互换下,30分钟。