快手青菜素面(1/14)
面条机安装好模片(我用的细圆面),倒入面粉,滴入水,用自动程序十分钟左右
面条开始缓慢的制作,到一定长度的时候用剪刀剪断
面条撒上一点点干粉,防止粘在一起
制作好的面条可以用干净的衣架挂起来
辣椒,生姜,蒜米切成小颗粒待用
用小锅烧开水,放入西兰花灼水,土鸡蛋去壳放入锅里煮熟
灼熟的西兰花捞出来过凉水备用
大锅里烧开水放入面条煮到面条熟透,捞出来过凉水
烧热油锅放入植物油,再放入辣椒生姜蒜米
加入10克的蚝油
加入适量的水做汤汁煮开
用面碗装上面条,摆上西兰花,土鸡蛋,淋上汤汁就可以开吃了
前后不到半小时就能作出好吃的面条,健康又美味
某人说比外面的面馆还好吃