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油葱饼（简易版）(1/9)
小葱切成葱放在碗里备用
我用的是之前包饺子剩下的饺子皮，案板上放点面粉。
饺子皮刷上一层油
放过葱末跟细盐，注意盐不要放多了不然就会咸了。
然后再盖上一层饺子皮，重复刚才上一步的步骤。一直加到第五张饺子皮。
盖好的五张饺子皮，先把饺子皮边缘按压一下，再用擀面杖擀平。
用平底锅加入少许的油，热锅以后放入。
小火煎一两分钟，差不多如图上的样子了就可以翻面了。
翻面以后再煎，煎到两面都有点焦黄了，这个简易版的油葱饼就做好。喜欢吃辣的可以加点辣椒。本人比较喜欢用辣椒油跟醋，做一个蘸碟蘸来吃，特别的好吃。