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川贝炖梨(止咳小偏方)(
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梨子削皮,也可以不去皮,我家小主不吃就削了!上面三分之一的部位切一个盖子!
用刀子除去里面的芯,小心一点,不要戳破了!
加川贝母,我的研磨了一下,更好吸收!
加冰糖三颗,刚好放满,不喜欢甜的可以放一颗两颗都行,看梨子的大小,三颗很甜个人喜欢!在中间里面加一汤匙水便于冰糖融化!
放到蒸锅里,大火烧开改小火慢炖一小时!
炖好了!
里面的是川贝