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远雀粑(7/9)
要洗干净,反复清洗几次
把软萩打成泥,以前是用石舂,现在很少用
加适量盐,到开水稀释
搅拌均匀
加糯米粉、粘米粉,比例是5:1:1.5
揉成面团
红糖
锅底放少量油,烙成俩面金黄
可以开吃了