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香软麻花(4/9)
冰糖需要提前用水化开，酵母、盐、奶粉、面粉一起搅拌均匀，在混合的面粉中加入油、鸡蛋，先和一小部分的面，然后把冰糖水加入和剩余的面，最后把面一起和成面团！中间过程忘记拍照啦！
面团醒发2个小时，把面团分成若干小份！
搓成小麻花！
擀成薄片，切长条，套成麻叶！
上锅炸！成品！
成品
成品
成品
成品图