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蜜汁烤鸡(5/5)
三黄鸡泡橘皮水,去腥~(葱姜蒜分两次用,腌制一半,烤时塞另一半)
各种调料混合
把料塞肚子里,拿牙签封口,全身抹料装入保鲜袋,装入冰箱冷藏室,腌制一晚上~
第二天拿出鸡,掏出肚子里酱料,塞入葱姜蒜,全身刷一层蜂蜜水~
200度预热5分钟,如果200度半个小时,再刷一次蜂蜜水,翻面,再烤半小时。最后再翻面刷一层蜂蜜水,烤20分钟~~