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#秘制#减脂低卡无负担鸡胸肉松(4/7)
准备一锅水，把辣椒（我个人喜欢吃辣，不喜欢的也可以不要）、花椒、八角、桂皮、葡萄酒、姜放入水中煮开，之后放鸡胸肉。
直到鸡胸肉变柴，掰开没有红色说明已经可以了。
拿出放盆中控干水。用筷子+擀面杖把鸡胸肉打散。（不用太散，等会炒的时候自己会散开）
然后就是调味了，我加了些许盐，现磨黑胡椒（真的是调味神器，辣辣的口味我很喜欢）、虾皮（为了提鲜，我从来不用味精）
放入面包机中，开启肉松功能就可以啦（如果没面包机，用烤箱或者锅炒都可以）我就用面包机解放双手了
一个程序结束就可以啦，我又用肉松做了软欧面包，味道超级赞
我的麻薯软欧包，得到一致好评！